Épisode 1
Carmy tente de former les employés du The Original Beef of Chicagoland à son système.
Épisode 2
Une inspection sanitaire surprise révèle des fissures dans les fondations du restaurant.
Épisode 3
Carmy va à une réunion des AI-Anon. Sydney lutte pour gagner le respect du personnel.
Épisode 4
Carmy et Richie font les traiteurs pour la fête d'anniversaire d'un enfant.
Épisode 5
Ça va mal en cuisine. Sydney trouve des solutions.
Épisode 6
Richie trouve que le quartier est en train de changer. Sugar et Carmy nettoient le bureau.
Épisode 7
C'est une mauvaise journée en cuisine. La tension monte.
Épisode 8
La situation est hors de contrôle. Carmy doit prendre une décision.
